思わず笑顔になる【幸せレシピ】簡単おいしい丸ズッキーニのステーキ

2018年7月15日2018年7月16日

野菜セットと一緒にお届けしております定期宅配チラシ Cafe Le manoでご紹介した、有機農家ならではの簡単で美味しいレシピです。

ズッキーニと言えば長細いものが一般的ですが、ご紹介するズッキーニは丸い形をしています。
調理法としては｢揚げる｣｢焼く｣｢煮る｣など多くの料理で大活躍です。
今回は簡単シンプルで美味しい丸ズッキーニならでは食べ方をご紹介します。

家事や子育てに追われ☆何かと忙しいママ必見レシピ☆です。
丸ズッキーニを切って焼くだけ！簡単でヘルシーなのに、家族の胃袋を鷲掴みにする美味しさです♪
15分で作れちゃう時短レシピをぜひお試しください。

丸ズッキーニのステーキ　材料（2人分）

作り方

STEP.1

輪切り

丸ズッキーニのヘタとお尻の部分をカットし、１.５センチくらいに輪切りする。

STEP.2

両面を焼く

フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを両面焼く。

STEP.3

じっくり加熱

ある程度火が通ったら、ふたをして弱火でじっくり加熱する。

STEP.4

完成

お好みの固さになったら、塩と醤油をサッとかけて完成！

MEMO